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Pizza des Monats: Hanna
April bringt Bärlauch, mildere Abende und diese Lust auf etwas Frisches. Daraus ist Hanna entstanden. Die Basis: ein cremiger Bärlauch-Schmand. Aromatisch, aber nicht aufdringlich – eher dieses feine grüne Frühlingsgefühl als Knoblauchhammer. Darauf saftig gebratene Hähnchenbruststreifen, leicht angeröstet, mit genau der richtigen Würze für Tiefe, ohne alles zu überdecken. Kirschtomaten bringen frische, leicht süße Säure
Pizza des Monats: Jeanette – ausgewogen, herzhaft, authentisch
Mit unserer Pizza des Monats Februar namens „Jeanette“ setzen wir auf eine harmonische Kombination aus kräftigen und frischen Zutaten – klar im Geschmack, ehrlich belegt und typisch 400 Grad. Würzige Peperoniwurst bildet die herzhafte Basis, ergänzt durch gegrillte Zucchini, die für eine feine, leicht geröstete Note sorgt. Fetakäse bringt eine angenehme Salzigkeit ins Spiel, während
Politik zum Anfassen am 25. Januar – bei Pizza und guten Gesprächen im 400 Grad
PPolitik findet nicht nur im Rathaus statt. Manchmal braucht es dafür einen Tisch, eine frisch gebackene Pizza und eine Atmosphäre, in der man sich gerne Zeit nimmt. Genau das möchten wir im 400 Grad ermöglichen. Als Gastgeber und Unternehmer erlebe ich täglich, wie wichtig der direkte Austausch ist – miteinander reden, zuhören, Fragen stellen. Deshalb
Winterpause Ende Januar 2026
Frohes neues Jahr! 🎉🍕Wir wünschen euch ein gesundes, glückliches und genussvolles neues Jahr voller schöner Momente, guter Gespräche und natürlich bester Pizza. Danke, dass ihr uns auch 2026 begleitet – wir freuen uns auf alles, was kommt! ❤️🔥 Ende Januar gönnen wir unserem Team eine kurze, aber wohlverdiente Auszeit – um neue Energie zu tanken
Nur im Oktober: Monatspizza Janine
Der Herbst zeigt sich von seiner schönsten Seite, und wir haben ihm eine Pizza gewidmet: Die Janine ist unsere Liebeserklärung an den Oktober! Als Basis verwenden wir eine samtige Kürbiscreme, die der Pizza ihre goldene Seele schenkt. Darauf legen wir knusprige Baconstreifen, die mit würzigen Champignons und süßlich karamellisierten Zwiebeln eine perfekte Harmonie bilden. Bei
🔥 Das Epizentrum der guten Laune: Die 400-Grad-Bühne auf dem Stadtfest Aschaffenburg 2025
Das Stadtfest Aschaffenburg (29. – 31. August 2025) steht vor der Tür und verwandelt unsere Stadt wieder in eine einzige große Feier. Mitten im Herzen des Geschehens, idyllisch gelegen im Offenen Schöntal, wird auch dieses Jahr wieder die legendäre 400-Grad-Bühne zum absoluten Hotspot für alle Fans von handgemachter Live-Musik und mitreißenden DJ-Sets. Ob du mit
Eine Komposition aus Feuer und Finesse: Lian ist unsere Pizza des Monats August
Liebe Freunde des guten Geschmacks, der Hochsommer malt Aschaffenburg in seinen schönsten Farben und mit ihm erwacht die Lust auf besondere Genussmomente. Es ist die Zeit, in der wir das Leben feiern – mit einem guten Glas Wein, in bester Gesellschaft und mit einem Essen, das nicht nur sättigt, sondern inspiriert. In unserer Manufaktur am
Volksfest-Gastro: Wir kehren mit unserem Foodtruck zurück
Das Aschaffenburger Volksfest steht vor der Tür – und mit ihm kehrt ein kulinarisches Highlight zurück. Catering Aschaffenburg feiert vom 19. bis 30. Juni seine zweite Volksfest-Saison und bringt wieder frische Qualität auf den Festplatz. Unser markanter goldener Foodtruck hat seit gestern seinen Standplatz direkt neben der Achterbahn „Wilde Maus“ bezogen. Während nebenan der Nervenkitzel
Pizza des Monats Juni 2025: Silke verzaubert mit mediterranem Charme
Wir freuen uns, Ihnen unsere neue Pizza des Monats vorstellen zu können: die Silke. Diese besondere Kreation vereint italienische Tradition mit mediterranen Akzenten und verspricht ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Die Basis bilden unser bewährter Pizzateig, unsere hausgemachte Tomatensoße und bester Mozzarella. Darauf harmonieren herzhafter Landschinken und cremiger Feta-Käse miteinander. Das Besondere an der Silke ist jedoch
Osterurlaub bei 400 Grad Holzofenpizza
Liebe Gäste, Wir möchten Sie darüber informieren, dass unser Restaurant 400 Grad Holzofenpizza über die Osterfeiertage eine kleine Pause einlegt. Von Karfreitag bis einschließlich Ostermontag bleiben unsere Türen geschlossen, damit auch unser Team die Feiertage mit ihren Familien genießen kann. Wir freuen uns, Sie ab Dienstag wieder mit unseren knusprigen Holzofenpizzen und mediterranen Spezialitäten verwöhnen